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客家擂茶" p, u" ?5 t. D+ D& Y
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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4 o9 o0 p# Z+ m' P6 U; T, f: ] R8 B 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。" ], _9 }) _- c! O3 h
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荷叶饮 T) z+ a9 r" k u; @! ~4 k9 |
5 ]5 j. g' v! F" u. f6 U 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。% \/ i( S2 t' V& U% f# T
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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6 }7 Y6 e6 @* M/ i+ A) ~ 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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$ h! u9 M/ e0 F+ S( E3 j4 g4 H 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。: m8 P( d5 {: `( R) w
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降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。5 ]% p6 |) m/ K' }4 V6 U7 o% D$ c
# [* Y. K: d' Z e$ N2 N5 ] 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。4 ?1 l# o4 _+ U2 x
# m9 G; x6 l# }5 U5 k 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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# a$ O3 K$ {6 g6 j 消脂绿茶$ H- v+ r8 s: R+ _5 H2 i5 _
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。& X }! n- r: W$ m
E8 y, W' @2 j- l! U0 h; i' `) C 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!' ^! H3 \7 ?. }5 ~* D
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。6 i5 E/ H( @3 o! Z, P2 n3 s
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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% D$ _/ c! E: i9 a 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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